A declaração de contacto alimentar que é um formulário, não uma lista
A matéria plástica reciclada destinada a entrar em contacto com os alimentos precisa de uma declaração de conformidade ao abrigo do Regulamento (UE) 2022/1616, e o artigo 29.o não a descreve — entrega-lhe um modelo. O anexo III fixa dois: a parte A para recicladores, a parte B para transformadores cuja matéria plástica contém matéria plástica reciclada. Esta ferramenta gratuita imprime ambos, linha a linha, em cada uma das 22 línguas, na redacção do regulamento. Não ensaia o seu material nem decide se ele está conforme.
Qual das três é esta
Três regulamentos comportam uma declaração ao abrigo do artigo 16.o do Regulamento (CE) n.o 1935/2004, e não funcionam todos da mesma maneira. Dois prescrevem conteúdo — uma lista numerada do que a declaração deve dizer, sem formulário a seguir: o Regulamento (UE) n.o 10/2011 para as matérias plásticas e o Regulamento (CE) n.o 450/2009 para os materiais activos e inteligentes. O terceiro prescreve um formulário — o Regulamento (UE) 2022/1616 para a matéria plástica reciclada, cujo anexo III é um modelo com secções numeradas, casas a assinalar e um bloco de assinatura. Esta página é a terceira: o que preenche abaixo é o próprio formulário do regulamento.
A matéria plástica reciclada não está fora do Regulamento (UE) n.o 10/2011 — o presente regulamento acrescenta-lhe regras, e uma matéria plástica reciclada precisa também da declaração do seu anexo IV. A página das matérias plásticas em contacto alimentar produz essa.
A declaração
O anexo III prescreve um modelo, e isso faz desta página a excepção. As suas duas irmãs ao abrigo do artigo 16.o do Regulamento (CE) n.o 1935/2004 enumeram o que uma declaração deve conter e deixam-lhe a forma. O artigo 29.o, n.os 1 e 3, do presente regulamento diz que a declaração é fornecida de acordo com a descrição e o modelo constantes da parte A ou da parte B do anexo III. Há, pois, um modelo aqui, e reproduzi-lo é justamente o objectivo: quatro secções numeradas, oitenta e cinco campos numerados, onze casas e um bloco de assinatura.
A parte A ou a parte B, não ambas. A parte A é emitida pelo reciclador para a matéria plástica reciclada que coloca no mercado; a parte B pelo transformador cuja matéria plástica transformada contém matéria plástica reciclada. O selector acima do formulário escolhe qual o modelo que está a preencher, e os dois não são intermutáveis — a parte A leva as fases da avaliação da conformidade, a parte B o teor reciclado efectivo e o que segue para os utilizadores a jusante.
O que as casas significam é a instrução do regulamento, não a nossa. O ponto 2.1 da parte A diz para assinalar apenas uma casa, pelo que aquelas quatro são uma escolha única; o ponto 3.2.1 da parte B diz para assinalar consoante aplicável, podendo ambas aplicar-se, pelo que aquelas duas não o são. O ponto 2.2 da parte A acrescenta que os campos 2.2.2 a 2.2.4 podem ficar em branco desde que o campo 2.2.5 esteja assinalado — e o 2.2.5 é a promessa de facultar essa informação no prazo de três dias úteis, não uma maneira de não a ter.
O que não está aqui. O artigo 30.o exige que o reciclador e o transformador conservem a documentação de apoio — a avaliação da conformidade, os registos de monitorização, os elementos que sustentam o que o modelo diz — e a ponham à disposição da autoridade competente. É uma obrigação distinta deste documento, e nenhum gerador a pode produzir: são os seus dados.