La déclaration de contact alimentaire qui est un formulaire, pas une liste
La matière plastique recyclée destinée à entrer en contact avec des denrées alimentaires a besoin d’une déclaration de conformité au titre du règlement (UE) 2022/1616, et l’article 29 ne la décrit pas — il vous remet un modèle. L’annexe III en fixe deux : la partie A pour les recycleurs, la partie B pour les transformateurs dont la matière plastique contient de la matière plastique recyclée. Cet outil gratuit imprime les deux, ligne par ligne, dans chacune des 22 langues, dans le libellé du règlement. Il ne teste pas votre matériau et ne décide pas s’il est conforme.
Laquelle des trois est celle-ci
Trois règlements portent une déclaration au titre de l’article 16 du règlement (CE) no 1935/2004, et ils ne fonctionnent pas tous de la même façon. Deux prescrivent un contenu — une liste numérotée de ce que la déclaration doit dire, sans formulaire à suivre : le règlement (UE) no 10/2011 pour les matières plastiques et le règlement (CE) no 450/2009 pour les matériaux actifs et intelligents. Le troisième prescrit un formulaire — le règlement (UE) 2022/1616 pour la matière plastique recyclée, dont l’annexe III est un modèle comportant des sections numérotées, des cases à cocher et un bloc de signature. Cette page est la troisième : ce que vous remplissez ci-dessous est le formulaire du règlement lui-même.
La matière plastique recyclée n’est pas hors du règlement (UE) no 10/2011 — le présent règlement y ajoute des règles, et une matière plastique recyclée a aussi besoin de la déclaration de son annexe IV. La page des plastiques au contact alimentaire produit celle-là.
La déclaration
L’annexe III prescrit un modèle, et cela fait de cette page l’exception. Ses deux sœurs au titre de l’article 16 du règlement (CE) no 1935/2004 énumèrent ce qu’une déclaration doit contenir et vous en laissent la forme. L’article 29, paragraphes 1 et 3, du présent règlement dit que la déclaration est fournie conformément à la description et au modèle figurant à la partie A ou à la partie B de l’annexe III. Il y a donc ici un modèle, et le reproduire est tout l’objet : quatre sections numérotées, quatre-vingt-cinq champs numérotés, onze cases et un bloc de signature.
La partie A ou la partie B, pas les deux. La partie A est établie par le recycleur pour la matière plastique recyclée qu’il met sur le marché ; la partie B par le transformateur dont la matière plastique transformée contient de la matière plastique recyclée. Le sélecteur au-dessus du formulaire choisit le modèle que vous remplissez, et les deux ne sont pas interchangeables — la partie A porte les stades de l’évaluation de la conformité, la partie B le contenu recyclé effectif et ce qui va aux utilisateurs en aval.
Ce que les cases signifient est l’instruction du règlement, non la nôtre. Le point 2.1 de la partie A dit de ne cocher qu’une seule case, ces quatre-là sont donc un choix unique ; le point 3.2.1 de la partie B dit de cocher selon le cas, les deux pouvant s’appliquer, ces deux-là ne le sont donc pas. Le point 2.2 de la partie A ajoute que les champs 2.2.2 à 2.2.4 peuvent rester vides si le champ 2.2.5 est coché — et 2.2.5 est la promesse de produire ces informations dans un délai de trois jours ouvrables, non un moyen de ne pas les avoir.
Ce qui ne figure pas ici. L’article 30 exige du recycleur et du transformateur qu’ils conservent la documentation justificative — l’évaluation de la conformité, les relevés de surveillance, les éléments de preuve derrière ce que dit le modèle — et la mettent à la disposition de l’autorité compétente. C’est une obligation distincte de ce document, et aucun générateur ne peut la produire : ce sont vos données.