Vyhlásenie pre styk s potravinami, ktoré je formulárom, nie zoznamom
Recyklovaný plast určený na styk s potravinami potrebuje vyhlásenie o zhode podľa nariadenia (EÚ) 2022/1616 a článok 29 ho neopisuje — podáva vám vzor. Príloha III stanovuje dva: časť A pre recyklátorov, časť B pre spracovateľov, ktorých plast obsahuje recyklovaný plast. Tento bezplatný nástroj tlačí oba, riadok po riadku, v každom z 22 jazykov, v znení nariadenia. Váš materiál neskúša a nerozhoduje, či je v zhode.
Ktorá z troch je táto
Tri nariadenia nesú vyhlásenie podľa článku 16 nariadenia (ES) č. 1935/2004 a nefungujú všetky rovnako. Dve predpisujú obsah — číslovaný zoznam toho, čo vyhlásenie musí povedať, bez formulára, ktorého by bolo treba sa držať: nariadenie (EÚ) č. 10/2011 pre plasty a nariadenie (ES) č. 450/2009 pre aktívne a inteligentné materiály. Tretie predpisuje formulár — nariadenie (EÚ) 2022/1616 pre recyklovaný plast, ktorého príloha III je vzorom s číslovanými oddielmi, políčkami na označenie a podpisovým blokom. Táto stránka je tretia: to, čo nižšie vyplníte, je vlastný formulár nariadenia.
Recyklovaný plast nie je mimo nariadenia (EÚ) č. 10/2011 — toto nariadenie k nemu pridáva pravidlá a recyklovaný plast potrebuje aj vyhlásenie podľa jeho prílohy IV. To vytvára stránka plastov na styk s potravinami.
Vyhlásenie
Príloha III predpisuje vzor, a to robí z tejto stránky výnimku. Jej dve sestry podľa článku 16 nariadenia (ES) č. 1935/2004 vymenúvajú, čo musí vyhlásenie obsahovať, a jeho podobu nechávajú na vás. Článok 29 ods. 1 a 3 tohto nariadenia hovorí, že vyhlásenie sa poskytuje v súlade s opisom a vzorom uvedeným v časti A alebo časti B prílohy III. Je tu teda vzor a jeho reprodukovanie je práve podstatou veci: štyri číslované oddiely, osemdesiatpäť číslovaných polí, jedenásť políčok a podpisový blok.
Časť A alebo časť B, nie obe. Časť A vydáva recyklátor pre recyklovaný plast, ktorý uvádza na trh; časť B spracovateľ, ktorého spracovaný plast obsahuje recyklovaný plast. Prepínač nad formulárom volí, ktorý vzor vypĺňate, a tie dva nie sú zameniteľné — časť A nesie štádiá posudzovania zhody, časť B skutočný obsah recyklátu a to, čo ide k používateľom ďalej v reťazci.
Čo políčka znamenajú, je pokyn nariadenia, nie náš. Bod 2.1 časti A hovorí označiť iba jedno políčko, tie štyri sú teda jedinou voľbou; bod 3.2.1 časti B hovorí označiť podľa situácie, pričom oboje môže platiť, tie dve teda nie. Bod 2.2 časti A dodáva, že polia 2.2.2 až 2.2.4 môžu zostať prázdne, ak je označené pole 2.2.5 — a 2.2.5 je sľub poskytnúť tieto informácie do troch pracovných dní, nie spôsob, ako ich nemať.
Čo tu nie je. Článok 30 vyžaduje, aby recyklátor a spracovateľ uchovávali podpornú dokumentáciu — posúdenie zhody, záznamy monitorovania, doklady za tým, čo vzor hovorí — a sprístupnili ju príslušnému orgánu. Je to povinnosť oddelená od tohto dokumentu a nijaký generátor ju nesplní: sú to vaše údaje.