La dichiarazione di contatto alimentare che è un modulo, non un elenco
La materia plastica riciclata destinata a venire a contatto con i prodotti alimentari ha bisogno di una dichiarazione di conformità ai sensi del regolamento (UE) 2022/1616, e l’articolo 29 non la descrive — vi consegna un modello. L’allegato III ne fissa due: la parte A per i riciclatori, la parte B per i trasformatori la cui materia plastica contiene materia plastica riciclata. Questo strumento gratuito stampa entrambi, riga per riga, in ciascuna delle 22 lingue, nella formulazione del regolamento. Non analizza il vostro materiale e non decide se è conforme.
Quale delle tre è questa
Tre regolamenti recano una dichiarazione ai sensi dell’articolo 16 del regolamento (CE) n. 1935/2004, e non funzionano tutti allo stesso modo. Due prescrivono un contenuto — un elenco numerato di ciò che la dichiarazione deve dire, senza un modulo da seguire: il regolamento (UE) n. 10/2011 per le materie plastiche e il regolamento (CE) n. 450/2009 per i materiali attivi e intelligenti. Il terzo prescrive un modulo — il regolamento (UE) 2022/1616 per la materia plastica riciclata, il cui allegato III è un modello con sezioni numerate, caselle da barrare e un blocco firma. Questa pagina è la terza: quello che compilate qui sotto è il modulo stesso del regolamento.
La materia plastica riciclata non è fuori dal regolamento (UE) n. 10/2011 — il presente regolamento vi aggiunge regole, e una materia plastica riciclata ha bisogno anche della dichiarazione del suo allegato IV. La pagina delle materie plastiche a contatto alimentare produce quella.
La dichiarazione
L’allegato III prescrive un modello, e questo fa di questa pagina l’eccezione. Le sue due sorelle ai sensi dell’articolo 16 del regolamento (CE) n. 1935/2004 elencano che cosa una dichiarazione deve contenere e ne lasciano a voi la forma. L’articolo 29, paragrafi 1 e 3, del presente regolamento dice che la dichiarazione è fornita conformemente alla descrizione e al modello di cui alla parte A o alla parte B dell’allegato III. C’è dunque un modello qui, e riprodurlo è proprio il punto: quattro sezioni numerate, ottantacinque campi numerati, undici caselle e un blocco firma.
La parte A o la parte B, non entrambe. La parte A è rilasciata dal riciclatore per la materia plastica riciclata che immette sul mercato; la parte B dal trasformatore la cui materia plastica trasformata contiene materia plastica riciclata. Il selettore sopra il modulo sceglie quale modello state compilando, e i due non sono intercambiabili — la parte A porta le fasi della valutazione della conformità, la parte B il contenuto di riciclato effettivo e ciò che va agli utilizzatori a valle.
Che cosa significano le caselle è l’istruzione del regolamento, non la nostra. Il punto 2.1 della parte A dice di barrare una sola casella, quelle quattro sono dunque una scelta unica; il punto 3.2.1 della parte B dice di barrare secondo il caso, entrambe potendo applicarsi, quelle due dunque non lo sono. Il punto 2.2 della parte A aggiunge che i campi da 2.2.2 a 2.2.4 possono essere lasciati vuoti purché il campo 2.2.5 sia barrato — e il 2.2.5 è la promessa di fornire quelle informazioni entro tre giorni lavorativi, non un modo per non averle.
Che cosa non c’è qui. L’articolo 30 prescrive al riciclatore e al trasformatore di conservare la documentazione di supporto — la valutazione della conformità, le registrazioni del monitoraggio, gli elementi alla base di quanto dice il modello — e di metterla a disposizione dell’autorità competente. È un obbligo distinto da questo documento, e nessun generatore può produrlo: sono i vostri dati.