Što aktivni ili inteligentni materijal izjavljuje poduzeću kojemu se prodaje
Aktivni ili inteligentni materijal ili predmet — onaj koji produljuje rok trajanja pakirane hrane ili prati njezino stanje — mora u fazama stavljanja na tržište osim na mjestu prodaje krajnjem potrošaču biti popraćen pisanom izjavom o sukladnosti. Zahtijeva je članak 12. Uredbe (EZ) br. 450/2009; prilog II. kaže što ona sadržava — deset numeriranih točaka i nikakav obrazac. Ovaj besplatni alat sastavlja tih deset točaka na svakom od 22 jezika, riječima uredbe. Vaš materijal ne ispituje i ne odlučuje je li sukladan.
Koji su materijali obuhvaćeni
Tri uredbe nose izjavu na temelju članka 16. Uredbe (EZ) br. 1935/2004 i ne djeluju sve na isti način. Dvije propisuju sadržaj — numerirani popis onoga što izjava mora reći, bez obrasca kojeg bi se trebalo držati: Uredba (EU) br. 10/2011 za plastiku i Uredba (EZ) br. 450/2009 za aktivne i inteligentne materijale. Treća propisuje obrazac — Uredba (EU) 2022/1616 za recikliranu plastiku, čiji je prilog III. predložak s numeriranim odjeljcima, poljima za označivanje i blokom za potpis. Ova je stranica druga: popis sadržaja, a ne obrazac.
Plastični materijali i predmeti obuhvaćeni su Uredbom (EU) br. 10/2011, a njezina izjava iz priloga IV. nalazi se na stranici plastike za dodir s hranom. Reciklirana plastika obuhvaćena je uz 10/2011 i Uredbom (EU) 2022/1616, a njezine izjave iz priloga III. nalaze se na stranici reciklirane plastike. Ova stranica nije nijedna od njih: odnosi se na aktivne i inteligentne materijale, koje određuje ono što s hranom RADE ili što o njoj javljaju, a ne ono od čega su napravljeni. Aktivna plastična vrećica pripada ovdje I pod 10/2011.
Što ova stranica ne pokriva. Keramika ima vlastitu posebnu mjeru (Direktiva 84/500/EEZ), a folija od regenerirane celuloze drugu (Direktiva 2007/42/EZ), i nijedna ne propisuje sadržaj izjave, pa se nijedna ne može sastaviti iz riječi samog akta. Materijali bez ikakve posebne mjere podliježu članku 3. Uredbe (EZ) br. 1935/2004 i nemaju propisanu izjavu za tisak.
Izjava
Prilog II. propisuje sadržaj, a ne obrazac. Članak 16. Uredbe (EZ) br. 1935/2004 zahtijeva pisanu izjavu i ne govori ništa o tome kako izgleda; prilog II. ovoj uredbi nabraja deset podataka koje ona mora sadržavati, dva od njih s podtočkama. Ovdje, dakle, nema obrasca koji bi trebalo preslikati: nema numeriranih polja, nema jedinstvenog identifikacijskog broja, nema bloka za potpis, nema prijavljenog tijela i nema oznake CE — oznaka CE u pravu o dodiru s hranom ne postoji. Ono što u nastavku stvorite jest dokument s deset podataka, a njegov je raspored vaš.
Jedna je točka uvjetna, riječima same uredbe. Točka 10. primjenjuje se kad se koristi funkcionalna pregrada. Točke 8. i 9. uvode svoje podtočke izrazom „kao što su”, pa su to primjeri, a ne zatvoren popis. Ostaviti točku 10. praznom kad se funkcionalna pregrada ne koristi ispravno je, a brojač uz dokument je ne broji.
Obveza obnove nalazi se u samom prilogu, a ne u članku, i posljednja je stvar koju prilog II. kaže. Pisana izjava mora omogućavati laku identifikaciju onoga za što je izdana i mora se OBNOVITI kad značajne promjene u proizvodnji uzrokuju promjene migracije ili kad postanu dostupni novi znanstveni podaci. Tiska se na kraju dokumenta u nastavku jer je prilog ondje smješta.
Čega ovdje nema. Članak 11. zahtijeva da subjekt u poslovanju čuva dokumentaciju koja dokazuje da materijal ili predmet i njegovi sastojci ispunjavaju zahtjeve — ispitivanja, izračune i dokaze iza onoga što izjavljujete — i da je na zahtjev stavi na raspolaganje nadležnom tijelu. To je obveza odvojena od ovog dokumenta i nijedan je generator ne može ispuniti: to su vaši ispitni podaci.